IFS Belgesi

 

IFS BELGESİ ;

IFS Food, gıda güvenliği ve kalitesinin belgelendirilmesi için özel bir standarttır. Management GmbH tarafından yönetilmektedir ve Alman Perakende Federasyonu (Handelverband Deutschland – HDE) ve Fransız Perakende Federasyonu (FCD) tarafından İtalyan federasyonlarının (CONAD, COOP) katılımıyla geliştirilmiştir.

ıfs gıda ürünlerini paketleyen şirketler tarafından uygulanabilir.

Detaylı Açıklama

uluslararası kabul görmüş bir gıda kalite ve güvenlik standardıdır.

IFS standartlarının temel hedefleri şunlardır:

Tek tip bir değerlendirme sistemi ile ortak bir standart oluşturmak

IFS belgesi  Şu  gereksinimleri içerir:

Üst yönetim sorumluluğu
Kalite ve gıda güvenliği yönetim sistemi ( HACCP sistemi)
Kaynak yönetimi
Planlama ve üretim süreci
Ölçümler, analizler, iyileştirmeler
Gıda Savunması ve dış denetimler
Denetim protokolü, denetlenen şirketler tarafından sürdürülmesi gereken prosedürleri de sıralar.

IFS BELGESİ , Sertifikasyon prosedürü nedir?

denetim sırasında, tüm şirket dokümantasyonu ve prosedürleri açısından denetlenir.

IFS, tedarik zincirinde gıda güvenliğini artırmaya yönelik özel standartlardan biridir.

Perakendeciler, Kuruyemiş ve kuruyemiş üreticileri, ürünlerinin ve ambalajlarının kredisini artırmak için IFS sertifikası alabilirler.

IFS standart sertifikasının faydaları

ıfs maliyetleri azaltır

Müşteri memnuniyeti
Pazardaki rekabet avantajları
Daha yüksek gıda güvenliği
Gıda yönetmeliklerine uygunluğun izlenmesi
Kaynakların daha etkin kullanımı
Bağımsız üçüncü taraf denetimleri
Risk temelli yaklaşım sayesinde bireylerin uygulanması yoluyla yüksek esneklik

ıfs belgesi standartları hakkında ve detaylı bilgi için uzmanlarımıza danışabilirsiniz

 

 

Whatsapp Destek
Whatsapp Destek
Kavi Danışmnlık
Merhaba
Nasıl Yardımcı Olabiliriz?