ISO 22483 Turizm ve İlgili Hizmetler; Oteller Hizmet Gereksinimleri

TURİZM KALİTE YÖNETİM SİSTEMİ

ISO 22483 belgesi Danışmanlık Hizmeti

Bir standardın sertifikasını ya da belgesini almak için bazı denetimlere girmek veya bazı krıterleri sağlamak gerekir. Bir standardın sertifikasını almayı düşünen kurum, bu krıterler  ve denetimler hususunda  bilgi sahibi olursa bu krıterleri sağlamakta ve bu denetimlerden başarıyla tamamlamakta , bilgi sahibi olmayan bir kurum kadar zorlanmaz hatta belki hiç zorlanmaz. Çünkü bu kurum bilgi sahibi olursa, neye ne kadar ve nasıl hazırlanacağına ait  fikir , bilgi  sahibi olur. Aynı biçimde ; neyi nasıl ve ne zaman yapacağınada ait  fikir sahibi olur. Bu sayede daha doğru ve planlı bir biçimde  çalışma yapabilir.

Yani bir sertifikasyon veya  belgelendirme işlemi öncesi danışmanlık hizmeti almanın ciddi manada  büyük bir faydası görülebilir. Ülkemizde, belgelendirme işlemleri ile alakalı  olarak danışmanlık hizmeti veren şirketler bulunmaktadır. Belgelendirme yaptırmak isteyen kurumlar bu danışmanlık şirketlerinden  hizmet alarak, belgelendirme için ihtiyaç duyulan  hazırlıkları daha uzmanca yapabilirler. ISO 22483 Turizm ve alakalı Hizmetler Standardı’nın belgesini almak isteyen kurumlar da aynı biçimde  bu standart ile alakalı bir danışmanlık şirketi  ile görüşerek, belgelendirme öncesi ihtiyaç duyulan  hazırlıkları uzmanca yapabilirler. Eğer, Turizm ve alakalı hizmetler standardı ile ilgili  uygun bir danışmanlık firması bulunamazsa, bu durumda belgelendirme firmaları ile iletişime geçilip onlardan da belgelendirme öncesi bilgi alınabilir.

ISO 22483 Standardı’nın belgesini veya sertifikasını almak isteyen firma ya da kurumlar, bu konu hususunda  yetkili firmayı bulmalı ve belgelendirme işlemlerine başlanması için başvuru/görüşme yapmalıdırlar. Belgelendirme kapsamında aşağıdaki üç aşama da izlenebilir;

  • İlk Değerlendirme Aşaması: Belgelendirme isteyen kurumun, söz konusu olan standardın zorunlu ihtiyaçlarını karşılayıp karşılamadığının kontrol edilmesi,
    •    Dokümanların Hazırlanması Aşaması: ISO 22483 Standardı çerçevesinde  olan prosedür ve denetimlerin iyileştrip iyileştirmediğinin kontrol edilmesi ve kurumun değerlendirmeye hazırlığının  tekrar bir gözden geçirilmesi,
  • Belgenin Verilmesi Aşaması: İlk iki aşamada elde edilen bulguların değerlendirilmesi ve yapılan her türlü düzeltici işlem gözden geçirildikten sonra belgenin hazırlanması.

ISO 22483 Standardı’nın Dokümanındaki Önemli Başlıklar

ISO 22483 Standardı’nın Dokümanı 29 sayfadan meydana gelmektedir . Dokümanın baş kısmında bir giriş yapılmış ve temel birkaç konudan bahsedilmektedir . Daha sonra dokümanın kapsammından ve doküman bazında  kullanılan terimler ve tanımlardan bahsedilmektedir . Bu terim ve tanımlardan birkaç örnekleme verecek olursak; konaklama hizmeti, à la carte (alakart), büfe, eğlence, etkinlik nezaket hizmeti,   ve Tehlike Analizi Kritik Kontrol Noktaları (HACCP) terim ve tanımlarını sıralayabiliriz. Bu başlıklardan sonra gelen ve dokümanın ana  konusunu oluşturan başlıklar ise şöyle aşağıda gösterildiği gibi sırasıyla listelenmiştir ;

  • Emniyet ve güvenlik gereksinimleri,
  • Tedarik yönetimi,
  • Temizlik gereksinimleri,
  • Etkinlik organizasyon gereksinimleri,
  • Eğlence aktiviteleri,
  • Bakım gereksinimleri,
  • Personel gereksinimleri,
  • Misafir (konuk) memnuniyeti ve geri besleme derleme (toplama),
  • Hizmet gereksinimleri,

Vb .  gibi başlıklardan oluşmaktadır .

 ISO 22483 Standardı İle alakalı Eğitimler

Ülkemizde hem TSE aracığıyla  hem de özel firmalar aracığıyla  standartlar ile ilgili eğitimler verilmektedir. Bu eğitimler, eğitim süresi olarak alakalı  standarda ve eğitim veren fşirkete  göre farklılık  gösterebilmektedir. Kimi eğitimler 1 günde kimi eğitimler ise 3 günde verilebilmektedir. ISO 22483 Standardı yeni yayınlanan bir standart olduğundan TSE’nin “2020 yılı Eğitim ve Sertifika Programı” dokümanı incelendiğinde ISO 22483 Standardı ile alakalı  eğitim olmadığı görülecektir. Ancak, eğitim programı hususundaki  bu dokümana bakıldığında görülecektir ki; TSE’nin söz konusu olan  eğitim ve sertifika programı ile alakalı  değişiklik yapma hakkı vardır. Yani her daim yeni bir eğitim ekleme veya çıkarma yapılabilir.

Bu konu hususunda  haberdar olmak için TSE’nin resmi sitesi takip edilebilir. Eğer bir şirket  ISO 22483 Standardı’nın sertifikasını alacaksa veya  aldıysa, bu standardın ihtiyaçlarını uygulanırken rol alan çalışanın  en azından önemli bir kısmının bu standart ile alakalı  eğitimlere katılmasını sağlarsa çalışanın  bu standarda ait  bilgi edinmesi ile alakalı  önemli bir adım atmış olur.

Whatsapp Destek
Whatsapp Destek
Kavi Danışmnlık
Merhaba
Nasıl Yardımcı Olabiliriz?